Bräustüberl Hohenschwangau Biergarten Eingang Schloss

Kulinarische Glücksmomente!

Im Schloss Bräustüberl begrüßen wir die Frühlings- und Sommerzeit!

Der Geschmack frischen Spargels, die knusprige Haut eines Steckerlfisches, würzige Marinade, die zarte Spareribs umhüllt, die traditionelle bayerische Weißwurst mit einem kühlen Bier im gemütlichen Biergarten genießen – jetzt ist die Zeit dafür!

Zu unseren kulinarischen Events im Schloss Bräustüberl heißen wir Sie herzlich willkommen!

Steckerlfisch-Essen

Am Karfreitag, den 7. April 2023 heizen wir den Grill das erste Mal an. Danach können sie die Delikatesse jeden 1. Samstag im Monat genießen. Der Schloss Bräustüberl Steckerlfisch wird auf einen Holzstab aufgespießt, über Holzkohle knusprig gegrillt und dann heiß direkt aus dem Papier verzehrt.

O´zapft is – Schloss Bräustüberl-Frühschoppen

Was wäre ein Sonntag ohne einen richtigen Frühschoppen? Kommen Sie mit Familie und Freunden vorbei und genießen Sie ein traditionelles bayerisches Weißwurstfrühstück. Beim Fassanstich um 11:30 Uhr wollen wir das „O´zapft is“ hören und genießen dann das kühle frisch gezapfte Bier aus der König Ludwig Schlossbrauerei. Lokale Musiker sorgen für beste Stimmung im Schloss Bräustüberl!

Spareribs satt

Würzig, lecker und so viel Sie essen können! Zarte Spareribs vom Allgäuer Landschwein, eingelegt in unsere würzige Schloss Bräustüberl Marinade und mit leckeren Beilagen serviert, werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

ZSAM HOCKA!

Gemütliches Beisammensein und geselliges Abendessen im Family Style! Ein reichhaltiges, bayerisches Brotzeitbrett inklusive Bratwürstchen und Kraut steht für Sie um 18 Uhr am Tisch bereit, so dass Sie direkt losschlemmen können. Den süßen Abschluss bildet ein leckeres Dessert als genussvolles Finale eines geselligen Abends.

Es wird königlich!

Wenn die Sonne Ihre ersten warmen Sonnenstrahlen auf die Felder schickt, beginnt die Spargelzeit! Ob klassisch pur oder kreativ inszeniert - wir bieten Ihnen täglich neue Spargelkreationen zum Genießen.
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